Keramik

Ordet keramik kommer från grekiskans keramos som betyder lera. Konsten att arbeta med lera är urgammal och har följt människan i tusentals år.

De första lerkärlen tummades upp, det vill säga man satte ner tummen i en lerklump och formade den till en skål som sedan soltorkades. Så småningom upptäckte man att leran blev ännu hårdare när man lagade mat i de soltorkade skålarna, och man började därför bränna bruksföremålen i ugn.

Keramik består alltså av lera som har formats och därefter bränts. Med keramik menar man allt som görs av lera och sedan bränns i ugn. Det finns flera olika typer av keramik med varierande egenskaper, hållbarhet och användningsområden.

Lergods

Lergods är lågbränt, vanligtvis vid cirka 1 000 grader. Materialet är poröst och suger åt sig vatten, vilket ger en varm och opretentiös karaktär med tydlig hantverkskänsla. Lergods är känsligt för slag och stötar och bör därför handdiskas.

Den lägre bränntemperaturen gör lergods lättare att färglägga, vilket är anledningen till att det ofta används till dekorativa föremål, till exempel prydnadssaker och säsongsdekorationer.

Stengods

Stengods är högbränt, omkring 1 200 grader. Det är ett tätbränt och slitstarkt material som tål både slag och stötar. Stengods kan vanligtvis användas i ugn, mikrovågsugn och diskas i diskmaskin.

Materialet har blivit mycket populärt eftersom det kombinerar funktionalitet med ett rustikt men samtidigt modernt uttryck, vilket passar bra i många hem.

Porslin

Porslin är högbränt vid cirka 1 300 grader och tillverkas av lera som innehåller mycket kaolin. Det gör porslinet vitare och mer kompakt än både lergods och stengods.

De flesta porslinstyper tål maskindisk, men det är alltid klokt att kontrollera tillverkarens rekommendationer för just den produkt du använder.

Benporslin

Benporslin är ett exklusivt porslin som bränns vid cirka 1 200 grader och innehåller minst 25 % benaska från brända djurben. Detta gör materialet extra starkt samtidigt som det får en karakteristisk vit lyster.

Benporslin är tunt och nästan transparent. Det tål oftast både maskindisk och mikrovågsugn, men ska inte användas i vanlig ugn.

Skötselråd för keramik

Allt som är tillverkat av stengods går generellt bra att diska i maskin. För att behålla keramiken glansig så länge som möjligt är det bra att använda spolglansmedel, vilket även minskar risken för repor.

Porslin med gulddekor bör inte diskas i diskmaskin, då dekoren kan slitas bort. Det ska heller inte användas i mikrovågsugn eftersom metallen kan orsaka gnistor.

All keramik kan spricka vid hastiga temperaturskillnader. Undvik därför att flytta formar direkt från kyl eller frys till varm ugn.

Svarta streck på keramiken är ofta metallrester från bestick och inte repor i glasyren. Dessa kan vanligtvis tas bort med lite citronsyra och vatten.

Te och kaffe kan orsaka beläggningar på keramik. Genom att blanda maskindiskmedel med hett vatten och låta föremålet stå några timmar brukar beläggningen gå att få bort. Skölj och diska noggrant efteråt.

Efter användning är det bra att skölja av keramiken så snart som möjligt, särskilt efter kontakt med livsmedel som innehåller starka syror. Undvik stålull och skurmedel som kan skada glasyren.

För dig som uppskattar form och material

Intresse för keramik hänger ofta samman med en uppskattning för form, kvalitet och hantverk. Kunskap om material hjälper dig att göra mer medvetna val, oavsett om det gäller inredning till hemmet eller omtänksamma presenter.

Hos Anilla hittar du noggrant utvalda detaljer och gåvor med fokus på känsla, design och kvalitet.
Välkommen att utforska Anillas sortiment